うさぎ食堂へようこそ
本日のオススメ
HMで簡単♡コーンフレークチョコチップクッキー
材料(11枚分)
  • 無塩バター…40g
  • 砂糖…15g
  • 塩…ひとつまみ
  • 牛乳…大さじ1と1/2
  • ホットケーキミックス…100g
  • コーンフレーク…30g
  • チョコチップ…30g
調理方法
  • 室温に戻したバターをボウルに入れホイッパーで柔らかく練る。
    砂糖、塩、牛乳の順に加えよく混ぜる。
  • [1]にホットケーキミックスを加えゴムベラでさっくり合わせる。
  • コーンフレークとチョコチップも加え、手でざっくり合わせる(捏ねすぎない)。
  • 生地を11等分し、平らな円形に成形して、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
うさぎママから一言

HMで手軽にクッキーを作りましょう♪

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